Theo các chuyên gia dinh dưỡng thay đổi chế độ ăn là cách tốt nhất để giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Một chế độ ăn khoa học không phải là chế độ ăn kiêng bỏ hoàn toàn chất gì mà đó là chế độ ăn cân bằng.